2024년 4월, 캘리포니아 호두협회에서는 ORGA와 오프라인과 온라인에서 캘리포니아 호두 기획전을 진행하였습니다. 작년에 이어 ORGA는 프로틴 호두와 메이플 호두를 재 출시하였고, 추가로 메이플 호두 시나몬을 새롭게 출시했습니다. 뿐만 아니라 ORGA의 VIP 고객들을 대상으로 캘리포니아 호두를 활용한 쿠킹 클래스를 진행하였습니다. 이번 캘리포니아 호두 기획전과 쿠킹클래스로 캘리포니아 호두의 이점과 다양한 활용법을 알릴 수 있는 기회였습니다. 캘리포니아 호두협회는 다양한 […]

캘리포니아 호두협회는 영양학적 식단을 제공하는 메디쏠라와 케어푸드 프로모션을 진행했습니다. 메디쏠라는 2024년 3월 롯데 홈쇼핑에서 캘리포니아 호두가 사용된 6종의 메뉴를 판매하였습니다. 이 외에 추가로 소포장 캘리포니아 호두(10g) 3봉지도 함께 증정되었습니다. 해당 상품들은 모두 매진되었으며, 오메가-3가 풍부한 호두의 이점을 더욱 널리 알릴 수 있는 기회였습니다. 캘리포니아 호두협회는 이후에도 다양한 케어푸드 프로모션을 통해 캘리포니아 호두의 이점을 알리기 위해 […]

2024년 1월~4월, 캘리포니아 호두협회에서는 트레이더스, 홈플러스, 롯데마트, 롯데마트 맥스, 킴스클럽에서 소비자들이 직접 호두를 시식할 수 있는 프로모션을 진행하였습니다. 트레이더스와 킴스클럽에서는 캘리포니아 호두를 구매한 소비자들에게 증정백을 제공하였습니다. 또한 롯데마트에서는 캘리포니아 호두를 활용한 신제품인 호두 강정을 함께 소개하였습니다. 캘리포니아 호두협회는 소비자들에게 호두 영양의 이점을 알리기 위해 국내 대형 마트 및 리테일 매장에서 지속적으로 프로모션을 선보일 예정입니다.  

  가장 주목할만한 2024년도 식품 트렌드 중 하나는 육류를 대체한 식물성 기반의 식재료 호두는 활용도가 다양하며 맛 있고 영양가 높은 식물성 기반의 식재료의 대표 주자 육류 섭취 일부를 호두로 대체할 경우, 영양소 구성의 개선, 심혈관 건강 도움 및 제2형 당뇨병 발병 위험율을 낮추는데 도움이 된다는 연구결과   지속적으로 진화하는 식품 트렌드 중 2024년도 가장 흥미로운 […]